Thé

Au vu des litres de thé engloutis de manière hebdomadaire ces dernières années, je me dois, je crois, d’évoquer mon rapport avec cette boisson chaude. (Elle peut bien entendu être froide, auquel cas on parle de thé glacé. Mais même en été, je persiste à infuser mon thé dans de l’eau chaude et à la consommer tel quel.) J’ai toujours […]

Tapir

Le tapir est un animal un peu gauche, un peu drôle, un peu touchant avec son grand nez. Il a ce charme que caché que je déniche chez tous ceux qu’on dit laids, et qui prête à la rêverie. Si le tapir du Brésil arbore un pelage uniformément brun, le tapir de Malaisie singe le zèbre avec audace. Mais le […]

Tartiflette

La tartiflette c’est wunderbar. Calorique et pas vraiment vegan, on en mangerait à tous les repas si on pouvait (et si on ne redoutait pas cette saison infernale qu’est l’été). Elle égaye les plus tristes soirées d’hiver. Les mauvaises langues vous diront qu’elle est moins conviviale que la fondue savoyarde. En vérité j’en doute, parce que tout le monde est […]